Acetato de Sodio, reactivo químico fundamental utilizado como fuente de iones acetato en soluciones buffer y procesos de síntesis orgánica e inorgánica en el laboratorio.
El Acetato de Sodio es una sal sódica derivada del ácido acético, presentada habitualmente en su forma anhidra o trihidratada como un sólido cristalino. Es un reactivo químico de amplio espectro, conocido principalmente por su función como base conjugada en soluciones amortiguadoras. Su naturaleza química lo convierte en un insumo esencial en diversos procesos de laboratorio e industriales donde se requiere controlar o estabilizar el pH de una solución.
En el ámbito del laboratorio, el Acetato de Sodio se utiliza frecuentemente en la preparación de soluciones tampón (buffers) con un rango de pH típicamente ácido a neutro, esenciales para la investigación biológica, la purificación de ácidos nucleicos y en análisis cuantitativos. También puede emplearse como fuente de iones acetato o sodio en reacciones químicas. Adicionalmente, se utiliza en procedimientos de cristalización y como electrolito en procesos electroquímicos de baja complejidad.
El Acetato de Sodio, al ser una sal de uso general, se clasifica en el laboratorio como un reactivo químico. Su rol técnico principal es el de componente activo en la formulación de soluciones reguladoras de pH, aprovechando su capacidad de resistir cambios significativos en la acidez o basicidad de un medio. Sin una especificación de pureza en el nombre (como grado P.A. o Técnico), se entiende que es adecuado para aplicaciones de síntesis, estandarización y fines generales que no exijan la máxima certificación analítica.
En el sector académico chileno, el Acetato de Sodio es un reactivo fundamental en los laboratorios de química de nivel secundario y universitario. Se emplea para demostrar conceptos de equilibrio químico, preparación de soluciones y titulaciones. A nivel industrial, se valora su uso como agente secuestrante, como componente en formulaciones de limpieza y tratamiento de aguas, y en procesos de acabado textil. Su disponibilidad y estabilidad lo hacen un componente versátil para operaciones industriales que requieren un manejo fiable del pH y de las propiedades de buffer.
